《饮膳正要》
-
《饮膳正要》为元代忽思慧所撰，成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
《饮膳正要》章节目录
「卷一」
「卷二」
「卷三」
转载请注明：学唐诗网原文链接 | https://www.xuetangshi.com/guji/226.html
版权声明：本文内容由网友上传(或整理自网络)，部分内容原作者已无法考证，版权归原作者所有。学唐诗网免费发布仅供学习参考，其观点不代表本站立场。