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【农桑辑要·蚕事预备·下蚁】译文及注释

译文　　《齐民要术》：刚生下来的蚕蚁，用荻叶收扫便会使蚕受伤。　　《博闻录》：把地桑叶切成像头发丝一般粗细，在净纸上掺散均匀，然后将蚕种纸覆盖在上面，蚕蚁闻到桑的香味，会自动地下到桑叶上。务必不可以用鹅毛翎去扫动…
【农桑辑要·栽桑柘附·桑杂类】译文及注释

译文　　《齐民要术》：桑葚成熟时，多多采收，晒干(收藏)；荒年粮食不够吃，可以充饥。《魏略》说：杨沛任新郑县县官。汉献帝兴平二年末，百姓多挨饥受饿，生活穷苦。杨沛叫百姓多收藏干桑葚，采集野萱豆，并进行检查，凡蓄积有多余的，一…
【农桑辑要·养蚕·论蚕性】译文及注释

译文　　《齐民要术》：《春秋考异邮》说：“蚕性属阳，大恶水，所以蚕只吃叶，不饮水。”　　《士农必用》：蚕的特性为：蚕卵在蚕连上，要求低温；蚁蚕孵出时，要求极暖；停眠初起，要温；大眠过后，要凉；临近老熟，要渐暖；入簇之后，要极暖。注释①…
【农桑辑要·养蚕·收种】译文及注释

译文　　《齐民要术》：收取作种用的茧，一定要选择位置在蚕簇中部的。靠近上面的，将来蚕茧丝薄；靠近地面的，所产的卵不化生。　　《务本新书》：养蚕的方法，选取茧种最为首要。现在人们将摘下来的蚕茧，一概堆放在箔上，往往还没…
【农桑辑要·蚕事预备·收干桑叶】译文及注释

译文　　《务本新书》：秋末，桑叶尚未变黄的时候，应设法多收集一些，并且要即时晒干捣碎，贮放在没有烟火的地方。准备来年春蚕大眠后使用。　　《士农必用》：在桑叶将要落的时候，捋取桑叶。不到桑叶快要落时捋采，会损伤明年的…
【农桑辑要·栽桑柘附·布行桑】译文及注释

译文　　《齐民要术》、《士农必用》说，种植好桑葚然后移栽，移栽了以后再布行。《务本新书》说，开畦下种以后，即移栽为行桑，不用“转盘”的方法。　　《齐民要术》：行桑的栽种，要长大到约有胳膊那样粗细，正月中旬进行移栽。…
【农桑辑要·栽桑柘附·义桑】译文及注释

译文　　《务本新书》：假如在一个村子中，有两户人家互相合作，修筑(桑园的)矮围墙，四面各长一百步，如参加的户数多，地面宽广，还会更为省力。一家应该筑二百步墙。墙内空地总计有一万平方步。每平方步植桑一株，可栽桑一万株，每…
【农桑辑要·播种·木绵】译文及注释

译文　　［新添］：栽木棉法：选取沙质土壤又不下湿的肥沃土地种植。在正月地气通达时深耕三遍，耕过后用耙盖磨，将土地调治柔熟，然后做成带有宽畦背的畦畛。畦长八步，宽一步，用半步作畦面，半步作畦背。要深剧两遍，并用耙子将畦面耧…
【农桑辑要·播种·苎麻木绵】译文及注释

译文　　真是了不起的伟大啊！自然界万物发生的神理奥秘，无处不在。苎麻本是南方的产物，木棉本是西域的产物，但近年来，苎麻种植在河南，木棉种植在陕西，而且生长茂盛，与在其本土种植的完全没有分别。两地百姓蒙受到极大的利益…
【农桑辑要·栽桑柘附·论桑种】译文及注释

译文　　《齐民要术》：桑椹成熟时，采收黑鲁桑葚(作种子)。黄鲁桑不耐久。谚语说：“鲁桑树有一百，多绵又多帛。”说鲁桑好，用功省，得利多。　　《博闻录》：白桑，少有桑葚，须采用压条法繁殖。假若有白桑子，便可将种子种在地阴处…
【农桑辑要·栽桑柘附·种椹】译文及注释

译文　　《齐民要术》：采收黑鲁桑葚，当天用水淘洗净，取出、晒干，还是将种子播种在畦中。作畦和播种的方法，完全和种葵是一样的。桑畦应经常将草薅干净。　　《氾胜之书》说：种桑法：五月采收(已成熟的)桑葚，浸入水中，用手揉搓…
【农桑辑要·播种·豌豆】译文及注释

译文　　《务本新书》：豌豆，二三月间播种。在各种豆子当中，豌豆最耐储存，而且产量高，成熟早。如果离城市近，还可以抢先卖出豌豆角，购买什物。从前，庄农常常把豌豆当成新鲜物品贡献给我们尝新。这是因为一年当中唯有豌豆以早…
【农桑辑要·播种·荞麦】译文及注释

译文　　《齐民要术》：荞麦地，五月耕一遍；经过二十五天，等草腐烂后，再耕一遍；播种时耕一遍，共耕三遍。一律要在立秋前后的十天以内，进行播种。假如播种前是耕了三遍地，荞麦长成后，便会结三层子。当下面的两层子已变成黑颜色，只…
【农桑辑要·播种·胡麻】译文及注释

译文　　《本草纲目》说：“止是脂麻。”《齐民要术》：胡麻，汉张骞从外国得到胡麻子。今世人称为“乌麻”，是不对的。按今日所种植，有白胡麻、八棱胡麻；白胡麻出油多，又可以用来作饭食，适宜在白地种植。二三月种，为上等农时；四…
【农桑辑要·播种·麻】译文及注释

译文　　《齐民要术》：一般种（纤维用）大麻，多用白麻子。白麻子为雄麻。有的颜色虽然是白的，但咬开后，里面却干枯焦燥，没有一点油性的，是秕的没成熟好的种子，亦不能种。如到市上去买种子，可放到口中噙一会，颜色没有变化的是好种…

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